おかず だし（出汁）の味がわかると料理が楽しくなる
出汁の味がわかると、料理の楽しみが増しますね。 食べてみると、だしが美味しいとわかるだけでなく、何を使った出汁かわかると、だいぶ食通な感じがしてきます。 出汁用の昆布を使いこなせるようになってきたら、料理の幅が広がります。和食では、出汁をよ...
おかず 
コロナ対策 おうち時間が増えてガーデニング始めました
おうち時期が増えたせいか、家の居心地をよくすることに関心が向くようになった人も多いかもしれませんね。 わが家でも家の中にグリーンを置きたくなって、観葉植物を育てることにしました。 サンスベリア、ポトス、アイビー、シェフレラ、オリヅルラン、パ...
掃除・片づけ 部屋が散らかる原因を考えてみる
年末が近づくと、大掃除や片づけが年内に終わるよう、気になることがあります。 「年末だからとといっても、とくに気になるところはない」という人もいれば、「いつも片付かない」と感じている人もいます。 大掃除のときに限らず、片付きやすくする工夫で、...
ブログ 2023年、2024年の小鳥のカレンダー集
小鳥のイラストのグッズでかわいい作品が増えているので、おすすめの小鳥カレンダーをまとめてみました。 インコ、文鳥など、小鳥にもたくさんの種類があって、見ていて楽しいですね。 かわいいと思ったものを集めています。 鳥が好きなので、毎月かわいい...
グルメ・レシピ カスピ海ヨーグルトは常温で増やせる
ヨーグルト菌にも種類があり、カスピ海ヨーグルトにも人気があります。 スプーンですくうと伸びるのが特徴で、味はまろやかで酸味が少なく、クセはありません。とろーんと伸びるのが珍しいので、どんな味か不思議になりますが、食べてみるときっとおいしいで...
グルメ・レシピ スープジャーで冬のお弁当を温かく食べられる
寒い季節でも、スープジャーがあれば、お弁当にスープやお味噌汁などのあたたかいメニューを持っていくことができます。 電子レンジがない場所でも、温かいものを食べられるところが良いです。また、夏の時期には、冷たい状態をキープすることもできます。 ...
キッチン用品 ニトリの鉄フライパン（鉄炒め鍋）を3か月使ってみたレビュー
鉄フライパンに興味を持ってから、ニトリの鉄フライパンを購入して、継続して調理に使っていたら、だいぶ油が馴染んで使いやすくなってきました。 また、まだ3ヶ月ですが、見た目にも少し貫禄がついてきました。 今回は、ニトリの鉄フライパン（鉄炒め鍋）...
仕事 工場や倉庫の仕事では安全靴を履いて安全第一
就職したり部署の異動などで、工場や倉庫での勤務がある場合、工場内では安全靴着用が義務付けられていることがあります。 荷物が落ちてきたとき、機械に足をぶつけたり挟み込んだりしそうになっても、安全靴をはいているとかなり足が守られます。 初めての...
グルメ・レシピ 夏にお家で食べる昼ごはんの定番メニュー
暑い時期には、あまり火を使わないでも調理できるメニューも食べたくなりますね。 茹でるときに火を使うとしても、冷やし中華やそうめんなどのように、水で流して冷やしたり、冷しゃぶのように、茹でてさっぱりと食べるメニューなどもあります。 今回は、夏...
グルメ・レシピ 朝食をバナナとコーヒーにして2週間ダイエットしてみました
朝食をバナナとコーヒーにして、どれくらいダイエット効果があるのかを試してみました。 以前、「朝食バナナダイエット」というのを調べたとき、朝食はバナナにして、あとは常温の水をよく飲むようにすること、昼食と夕食は通常通りにすること、早めに寝るこ...