節約 家計簿をつけると余分な買い物が減る
家計簿をつけるのは手間がかかりますが、余分な出費を減らす助けになります。 これは体重を記録するだけダイエットと同じようなもので、記録していく過程の中で、記録を良くしたくなる効果があるからです。 記録していると、意外と出費が多いことなどに気が...
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ごはん 土鍋で赤飯を炊くレシピ
赤飯は、小豆をもち米やお米と一緒に炊いて作ります。土鍋で炊くといっそう美味しそうに見えますね。圧力鍋でも炊けますが、土鍋を使っても赤飯を炊くことができます。 先に小豆を茹でるので、通常の白米を炊く時に比べてひと手間かかるものの、自宅でも赤飯...
ごはん 土鍋やル・クルーゼでご飯を炊く方法
鍋でご飯を炊くときに、人気があるのがル・クルーゼ鍋や土鍋ですね。 どちらの鍋も保温効果が高いので、ふっくらと美味しいご飯が炊けます。 今回は、ル・クルーゼ鍋や土鍋でのご飯の炊き方について書いていきたいと思います。 炊き方は基本的に同じ 火に...
コロナ対策 コロナ対策グッズ特集
新型コロナが流行するようになってから、店頭でよく見かけるようになったものや、一時品薄になったもの、新しく見かけるようになった商品などがあります。 予防のためのグッズは、いろいろな種類がありますね。 マスクや体温計などは、一時期店頭で品切れ状...
おかず 水炊きの作り方
鶏の手羽元と白菜がメインの水炊きレシピです。 こんぶとしょうが、ネギで手羽元を煮込むと、味わい深いスープになります。 我が家でよく食べる定番の鍋料理で、手羽元のお肉がホロホロっと取れて美味しいですよ。土鍋で作るのがおすすめです。 材料 水炊...
コロナ対策 ウォーキングは20分くらいから始めると続けやすい
外出の自粛が続いたり在宅ワークの人が増えてから、運動不足解消にウォーキングをしている人が増えてきましたね。 散歩できる公園や川沿いだけでなく、家の近所でもウォーキングしている人をよく見かけます。 実際に歩いてみると、全身のいろんな筋肉を動か...
目・コンタクト 目の疲れを和らげる方法
頭が痛くなる原因について考えてみると、目の疲れからのものがかなりありそうです。 眼精疲労が原因で、頭痛、肩こり、腰痛など、さまざまな不調につながることがあります。 スマホやパソコンなど、目を使うことが増えているので、どうやって目を休ませるか...
ブログ 自転車のかごカバーが必要だと思った理由
先日、スーパーに買い物に行った際、カラスが豚肉の薄切りを食べているところを目撃しました。 新鮮そうなお肉を食べていて珍しいな、と思って、カラスの近くを見ると、なんと、スーパーの駐輪場に停められていた一台の自転車のかごの買い物袋に、パックの肉...
キッチン用品 鉄フライパンで調理すると美味しくなる
鉄フライパンの長所として、おいしく焼き上がるという話をよく聞きます。 ギョーザがパリッと仕上がる、ステーキが美味しい、焼き目がしっかりつく、目玉焼き、野菜炒めやホットケーキが美味しくなった、などです。 理由としては、鉄は熱伝導性が良く、温度...
キッチン用品 ニトリの鉄炒め鍋はシリカ塗装なので焼き入れしなくてOK
先月、ニトリの鉄炒め鍋を購入しました。長く使えるという鉄フライパンを使ってみたかったからです。 鉄製はテフロン加工のものよりも長持ちし、使うほどに油が馴染んで長持ちするというところに興味を引かれました。 表示を見ると、シリカ塗装とありました...