グルメ・レシピ

カスピ海ヨーグルトは常温で増やせる

ヨーグルト菌にも種類があり、カスピ海ヨーグルトにも人気があります。 スプーンですくうと伸びるのが特徴で、味はまろやかで酸味が少なく、クセはありません。とろーんと伸びるのが珍しいので、どんな味か不思議になりますが、食べてみるときっとおいしいで...
グルメ・レシピ

スープジャーで冬のお弁当を温かく食べられる

寒い季節でも、スープジャーがあれば、お弁当にスープやお味噌汁などのあたたかいメニューを持っていくことができます。 電子レンジがない場所でも、温かいものを食べられるところが良いです。また、夏の時期には、冷たい状態をキープすることもできます。 ...
キッチン用品

ニトリの鉄フライパン(鉄炒め鍋)を3か月使ってみたレビュー

鉄フライパンに興味を持ってから、ニトリの鉄フライパンを購入して、継続して調理に使っていたら、だいぶ油が馴染んで使いやすくなってきました。 また、まだ3ヶ月ですが、見た目にも少し貫禄がついてきました。 今回は、ニトリの鉄フライパン(鉄炒め鍋)...
仕事

工場や倉庫の仕事では安全靴を履いて安全第一

就職したり部署の異動などで、工場や倉庫での勤務がある場合、工場内では安全靴着用が義務付けられていることがあります。 荷物が落ちてきたとき、機械に足をぶつけたり挟み込んだりしそうになっても、安全靴をはいているとかなり足が守られます。 初めての...
グルメ・レシピ

夏にお家で食べる昼ごはんの定番メニュー

暑い時期には、あまり火を使わないでも調理できるメニューも食べたくなりますね。 茹でるときに火を使うとしても、冷やし中華やそうめんなどのように、水で流して冷やしたり、冷しゃぶのように、茹でてさっぱりと食べるメニューなどもあります。 今回は、夏...
グルメ・レシピ

朝食をバナナとコーヒーにして2週間ダイエットしてみました

朝食をバナナとコーヒーにして、どれくらいダイエット効果があるのかを試してみました。 以前、「朝食バナナダイエット」というのを調べたとき、朝食はバナナにして、あとは常温の水をよく飲むようにすること、昼食と夕食は通常通りにすること、早めに寝るこ...
節約

家計簿をつけると余分な買い物が減る

家計簿をつけるのは、それなりに手間がかかりますが、余分な出費を減らす助けになります。 これは、体重を記録するだけダイエットと同じようなもので、記録していく過程の中で、記録を良くしたい意欲が湧いてくる効果があるからです。 記録していると、意外...
ごはん

土鍋で赤飯を炊くレシピ

赤飯は、小豆をもち米やお米と一緒に炊いて作ります。土鍋で炊くといっそう美味しそうに見えますね。圧力鍋でも炊けますが、土鍋を使っても赤飯を炊くことができます。 先に小豆を茹でるので、通常の白米を炊く時に比べてひと手間かかるものの、自宅でも赤飯...
ごはん

土鍋やル・クルーゼでご飯を炊く方法

鍋でご飯を炊くときに、人気があるのがル・クルーゼ鍋や土鍋ですね。 どちらの鍋も保温効果が高いので、ふっくらと美味しいご飯が炊けます。 今回は、ル・クルーゼ鍋や土鍋でのご飯の炊き方について書いていきたいと思います。 炊き方は基本的に同じ 火に...
コロナ対策

コロナ対策グッズ特集

新型コロナが流行するようになってから、店頭でよく見かけるようになったものや、一時品薄になったもの、新しく見かけるようになった商品などがあります。 予防のためのグッズは、いろいろな種類がありますね。 マスクや体温計などは、一時期店頭で品切れ状...